1名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:04:49.48ID:phXo11+80
老舗のタレは確かに美味い
14名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:29:24.78ID:c/k6JxbN0
>>1
ウナギ以上にウナギのタレに合う食材を挙げられない時点で
この手の思考停止逆張りバカはセルフ論破してる
2名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:05:35.97ID:5BFjloEO0
山椒が美味しいだけ
3名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:06:58.15ID:2k4LZiH50
塩で食べて美味い鰻が最高
4名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:07:59.28ID:nY6XJrit0
焼肉のたれ定期
5名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:08:50.11ID:Rf7qyTTE0
玉出だっけ
うなぎのタレ丼
6名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:16:01.12ID:dj+y2MPE0
白焼きうまいやろ
7名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:17:38.82ID:phXo11+80
中国産の骨だらけのうなぎでもタレでごまかせる
21名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:52:56.75ID:B0fcksNi0
>>7
その時点で歯ざわり最悪やんけ
それにいくらタレで誤魔化そうとしても
粗悪なうなぎだと臭みが強いから一気に嫌悪感が走る
8名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:18:50.13ID:phXo11+80
ちなみに焼肉のタレは源タレに敵うタレはない
63名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:49:43.74ID:/KzEekoP0
>>8
青森県民
9名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:24:22.49ID:9Iy3dEJT0
ローソンかどっかで売ってたウナギのタレを絡めた蒲鉾のおにぎり美味かった
食感もウナギっぽかったし
10名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:24:29.33ID:VwqmRBOw0
目的は精力を付ける事であって味なんてどうでもいいのでは
11名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:26:48.79ID:CbS505Ym0
なら豚肉食えアホ
12名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:27:54.10ID:bWf1YH3F0
ナマズ食ったけど
やっぱりウナギの方が旨い
13名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:29:11.01ID:Ybi36CWZ0
白焼き食った事ないのか?
24名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:58:53.14ID:phXo11+80
>>13
長野で食べた事あるがやはりタレがないとなと思った
16名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:40:10.74ID:JjS8zgd/0
ガキの頃からうなぎはタレが美味いだけ
そう思ってた
歳とり食うものが肉から魚に替わりだし
さんま、白身魚、なまず等の蒲焼き食ったが
やっぱうなぎが美味い
17名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:41:49.28ID:3urEjEK20
>>16
なまずどうなん?くさい?
18名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:47:59.36ID:MmO9+mYY0
うなぎの油がうまいだろ
19名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:49:35.26ID:ZolI83Bu0
青うなぎなら生でいける
20名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:50:29.02ID:fZXokXhW0
ひつまぶしはかなり美味かったがな。
あんなのサンマの蒲焼きで再現は出来ないと思うぜ
22名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:53:01.79ID:EBrXPa7E0
タレだけが旨いと一緒に食べても美味しく感じないものだな
素材が美味いからタレで引き立つというのが現実
23名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 11:57:59.82ID:MmO9+mYY0
タレもだけど備長炭で焼くから香りもいいんだよね
25名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:00:00.84ID:/nN4j2vO0
同じうなぎでもイギリス人と日本人の調理の差に驚かされる
なんやうなぎゼリーてw
ふざけんてんのか
26名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:01:40.83ID:rJTTl2PU0
通は塩で喰らう
27名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:03:02.73ID:wEqNF0rR0
美味しんぼネタ振りかざす奴はまだ来ないの?
31名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:22:12.88ID:GWPKa4cu0
>>27
これ見にきたのに無かったw
28名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:14:03.63ID:uchR2qkV0
ウナギを食うなら断然鰻丼で、
鰻重はウナギ本来の風味を殺す食べ方
これ豆な
62名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:49:26.81ID:S4D/2g5J0
>>28
稍重に見えた…
29名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:15:25.05ID:yOO7Ao6j0
絶滅危惧種なのになんで鰻を食うのやめないの?
30名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:19:35.45ID:8dGN6Ah40
うなぎだめだなあ。ミシュラン星付きでもこんなものかと。

マルセイユのブイヤーベースと比べたら月とすっぽんだよ。
32名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:27:29.94ID:v6VSzG9b0
誰も鰻を食べなかったから、
土用の丑の日なんてキャンペーンが
江戸時代に無理やり作られたわけだし

キャンペーンの煽りがなかったら
自発的に食いたくない程度の味なんだよ
35名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:32:58.12ID:xixWF48s0
>>32
冬に旬を迎えるうなぎを夏に食べさせるための苦肉の策だったんや
36名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:33:28.56ID:SYhehf9h0
>>32
美味い鰻食った事ないんだな…
33名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:27:48.23ID:Xsb2If8/0
ふっくらしてる本物はマジで旨い
ただコスパは良いとは思わない
34名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:28:47.19ID:59ji17180
白焼きも食べたことないのか
37名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:33:48.95ID:+mK9OYi30
うまい白焼き食べたら、タレなんてつけたくなくなるぞ
38名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:36:59.75ID:Cwb1F7DX0
浜松と一色どちらも食べたが両方ともにうまかったな

>>37
あれうまいよね
一度は食べるべき
39名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:38:53.72ID:UCWK77YB0
釣れたベラを蒲焼きにしたら美味かったわ
40名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:43:43.74ID:31uxZzxl0
まあタレだけで満足できるならある意味幸せな人間だともいえる
41名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 12:48:43.58ID:DyMO/6oC0
タレも本体と美味いぞ
タレだけ本体だけどちらかを白飯に乗せても味気なくてちっとも美味くないからな
42名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:02:02.07ID:K3jWb5+L0
すき家のウナ牛はよく食ってるけど他人には全くおすすめできない食い物
43名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:07:03.19ID:Qmog5w7G0
穴子との違いは判る
44名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:21:41.85ID:ko63oe/j0
厳密には鰻の油とタレ
身はご飯の食感を損ねるので邪魔
45名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:37:25.75ID:/a46vLEx0
たれもうなぎが無いと作れないんだけどね
46名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:39:03.54ID:eSOlLxNw0
うなぎもタレがないと作れなくね?
47名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:46:21.91ID:af2xoM660
中国産の安いうなぎ一匹丸々ご飯にのせて、
上から山芋とろろかける。
別皿のにんにく味噌漬けと併せて食うのが最強。
48名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:54:26.99ID:nFLiIjzl0
安いうなぎは一度焼き直すといい
49名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 13:54:33.80ID:WNbJzBWq0
脂のない魚にタレ塗ってもそこまで旨くないだろ
50名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:02:06.49ID:VuCCo8X00
そんなん言い出したらお好み焼きはソースが旨いだけとかなんでも当てはまるだろうが
58名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:27:04.72ID:EIxVglAm0
>>50
逆にお好み焼きはソースが邪魔
ソースは客が自由にかけられる店じゃないと行かない
51名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:02:47.02ID:x04Bag110
どんな味だったのかもう忘れた
52名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:03:34.68ID:YSXYr15t0
ふぐはポン酢が
53名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:04:49.16ID:VuCCo8X00
タレも鰻に合うように作られてるから鯖とかにかけても鰻ほど旨くはならない
54名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:10:47.25ID:zScYGJfk0
ソフトクリームは牛乳が美味いだけ
55名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:11:50.51ID:FvGwTQaj0
【1】カネテツデリカフーズ ほぼうなぎ
【うなぎ再現度】
・見た目 :★★★★★
・味   :★★★☆☆
・香ばしさ:★★★★☆
・食感  :★★★★★
・タレの味:★★★★☆

【2】スギヨ うな蒲ちゃん
【うなぎ再現度】
・見た目 :★★★★☆
・味   :★★★★☆
・香ばしさ:★★★★★
・食感  :★★★★☆
・タレの味:★★★★☆

【3】一正蒲鉾 うな次郎 長持ちパック
【うなぎ再現度】
・見た目 :★★★☆☆
・味   :★★☆☆☆
・香ばしさ:★★★☆☆
・食感  :★★★★☆
・タレの味:★★★☆☆
56名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:20:30.52ID:v6Gn/YQx0
いや歯ごたえというか柔らかさがあるだろう
スーパーで買うようなまずいうなぎはビニール食ってるみたいじゃん
57名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:26:56.70ID:1z88K7Nn0
30代まではそう思っていました
性欲が減少し食欲が一番になった時に気付くのです
こんな美味いものがあったのだと
59名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:32:47.78ID:MzDLvaUp0
逆にして食うと、何か嫌だ
60名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:46:31.44ID:l9zurbnO0
そもそもウナギは独特風味で美味くない魚だから
工夫して蒲焼で食べているんだよw
白焼き美味いとか言ってる奴は
お店で1バリエーションとして変わったものが出ると
しかもそれが「通」的な扱いのものであるなら
なんでも「美味い!」ってなる幸せな人でしょうねw
まぁ食べ物ってのは雰囲気も一緒に食べるものだから
その感覚は否定しないけどね
61名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:48:04.98ID:6Z6yTbJx0
かわいそうに
本物のウナギを食ったことないんだな

俺もないけど
64名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 14:53:31.65ID:B0fcksNi0
うなぎは血液に毒があるから
その毒も加熱であっさり効果が消えるからちゃんと火を通して食べるようにしてあるわけで
不味いから蒲焼きで何とか食っているわけではない
65名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:00:21.56ID:n2EF9NdU0
国産って言ってるうなぎもほぼ全部中国生まれだからな騙されるなよ
67名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:09:56.85ID:x04Bag110
>>65
生まれは全部太平洋だけど
66名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:08:33.52ID:2QDfqOiI0
フカヒレはただの繊維
68名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:21:44.43ID:floi0LGQ0
旨いか不味いかなら旨いと思うけど値段ほどの価値はない
69名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:46:48.52ID:pTNWDzwK0
1ヶ月もしないうちに入れ替わるのに老舗云々とかないわー

それより焼きとかだろ
蒸しすぎなうなぎは最低
身も崩れて残らない
香りも飛ぶし脂の抜け方も変
70名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:57:14.14ID:B0fcksNi0
そういや鰻なんて本来は高級魚じゃないしなぁ
71名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:58:27.12ID:RrFeXtK00
鰻重の上食べたら脂が乗って美味かったが胸焼けも酷かったからもう食べない
72名無しさん@実況で競馬板アウト2021/01/12(火) 15:59:23.95ID:ZVdxXhEU0
うざくの旨さで言えば鰻本体も相当旨いと言えるだろ。